Lava los alimentos, pero no los laves tanto
Otra creencia muy popular advierte que es necesario lavar los alimentos copiosamente antes de consumirlos para así evitar enfermarnos con cualquier bacteria que pueda alojarse en ellos. Si bien es cierto que debemos higienizar lo que comemos para que sea más seguro, expertos han confirmado que no es necesario ser tan minuciosos al hacerlo.
En general, las bacterias presentes en los alimentos sirven para que podamos fortalecer nuestro sistema inmune, por lo que consumirlas terminará haciéndonos más fuertes y resistentes a peligros externos. Si no acostumbramos a nuestro cuerpo a consumir algunas, nuestras defensas serán débiles y nos volveremos propensos a enfermedades más graves.